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蔬菜乐投体育平台育苗基础知识
发布时间:2021-01-21 09:41 点击次数: 打印 字号:T|T

  蔬菜育苗技术培训 蔬菜育苗技术培训 贵州省园艺研究所 吴康云 贵州省园艺研究所 吴康云 技 术 要 点 一、育苗时间的确定 二、营养土的配制 三、育苗设备 四、种子处理 五、播种 六、苗期管理 一、育苗时间的确定 ? 育苗时间取决于蔬菜种类、育 苗设施、定植方式等。一般茄 果类蔬菜定植前70天左右育苗; 西瓜、甜瓜、黄瓜定植前35天 左右育苗。 二、营养土的配制 ? 1、园土配制 ? 营养土是培育壮苗的基础,应具备有机质丰富、 质地疏松、保肥保水力强、微酸或中性、氮、磷、 钾配比合理的特点,并基本杜绝病虫的存活条件。 最好使用比较肥沃的、连续5年未种过茄果类、 瓜类及十字花科蔬菜的大田土壤作床土,土质以 沙壤为好,并且要注意选择13~17cm以内的表层 土。 ? 2、床土消毒 ? (1)多菌灵消毒 每1000kg床土用50%的多菌灵可 湿性粉剂25~30g,处理时,先把多菌灵配成水溶液, 接着喷洒在床土上,拌匀后用塑料薄膜严密覆盖, 一般经2~3天即可杀死土壤中的多种病原菌。 ? (2)福尔马林消毒 先将福尔马林、水、床土按1: 100:4000~5000的比例喷拌均匀,然后堆起,上面 覆盖塑料薄膜,闷2~3天后再把薄膜揭开,促药气散 发。这样,经1~2周即可使用。 ? (3)高温消毒 若利用太阳热进行高温消毒,这在夏 天将育苗土用薄膜封严,使土温达到50~55℃,一般 应持续5~7天。 ? (4)注意事项: ? a.有机肥必修充分腐熟过筛,并掺混均匀,尤其 是掺加化肥,更要掺混均匀,以免烧根。 ? b.用泥炭或酸性田土配制育苗土,可根据实际情 况酌情加石灰或草木灰来调节酸碱度。 ? c.如感到肥力不足可添加化肥,一般每立方米育 苗土中酌量加入,如用磷酸二铵时叶类为0.5—1 千克,果菜类为1—2千克;或用尿素300—500克,过 磷酸钙2—3千克。 三、育苗设备 ? 1、营养块、营养球、营 养钵(草钵、纸钵、塑料 钵)、穴盘 ? 2、大、中、小拱棚、冷 床、温床(酿热温床、电 热温床) ? 3、遮阳网、电热线、薄 膜、控温仪、无纺布、防 虫网 四、种子处理 ? 1、温水浸种:多用两份开水对一份冷水, 用水量为种子的4—5倍。在浸种前先预浸 2—4小时,然后按规定时间(5—30分钟) 恒温浸泡,取出后立即用凉水冷却。有些 蔬菜种子则因种壳厚硬,不易发芽,需在 浸种前对种子进行处理,如无籽西瓜、丝 瓜、苦瓜等种子,在浸种前夹破种壳,能 提高种子的发芽率和使种子发芽整齐。 ? 2、药剂浸种 ? (1)防病药剂浸种: ? (2)打破休眠药物浸种: ? (3)微量元素浸种:用硼酸、硫 酸锰和硫酸锌(200毫克/升)浸种 5—6小时,对瓜类、茄果类蔬菜有 良好的早熟、增产效果。 ? 3、药剂拌种: ? 用50%福美双、50%百菌清、50%多菌灵 等杀菌剂(0.1%-0.5%)与细土、滑石粉进 行拌种。播后能杀死种子周围的病菌。 ? 4、低温冷冻处理: ? 在黄瓜上应用较多,现将种子常温下浸种4-6 小时,然后放在0℃左右的低温下预冷2小时, 再放到-2℃~-8℃低温下处理24-48小时,可 以提早结瓜。 ? 5、红外线纳米以上的光照射种 子,可以改变种皮的通透性、 打破休眠、加速种子内部的生 化代谢,从而促进发芽。 ? 6、催芽 ? 一般做法是将种子用干净潮湿的棉麻织物(包裹 种子催芽的包装宜选择纱布等,而不能用薄膜 袋),覆盖或放在温室,靠近暖气、炉火等又持 续热源的地方以满足其温度的要求。当胚根突破 种皮(露白)时应及时播种。常用的方法有:体 温催芽法、炉灶催芽法、温瓶催芽法、恒温箱催 芽法等。同时,在催芽期间应把握好以下4个方面: ? 1、温度要适宜 ? 一般耐寒性蔬菜,如大白菜、甘蓝、芹菜、 菠菜等,适宜的催芽温度为20℃左右;黄 瓜、番茄、茄子、辣椒等喜温蔬菜以25-30℃为宜。在整个催芽过程中,要注意调 节温度,催芽初期可偏低,以避免消耗更 多的养分:种子开始萌动,有个别出芽时, 提高温度,促出芽迅速整齐,出芽后逐渐 降低温度,防止幼苗徒长。 ? 2、洗种换气 ? 为使种子发芽一致,催芽期间每4--5小 时翻动1次种子,并用清水每天将种子 淘洗1遍,以散发呼吸热,使种子受热 均匀,并排除二氧化碳,供给新鲜空 气,同时还能补充水份和消除黏液。 淘洗后,须把种子晾干再入盆,继续 催芽。 3、掌据适宜的时间 ? 在适宜的条件下,黄瓜需36-48小时,白菜、甘蓝需36小时 左右,而茄子需经过6--7天、辣 椒5--6天、番茄2--4天、西葫芦 6--8天才可出芽。 ? ? 4、催芽标准 ? 催芽的长度因蔬菜种类而有不同:十 字花科(如甘蓝、白菜、萝卜等)种子小, 以胚根突破种皮为宜,乐投体育平台茄果类(如茄子、 辣椒、番茄等)种子以不超过种子长度 为宜;瓜类(如黄瓜、苦瓜、冬瓜等)种 子可催短芽,也可催长芽1--2cm。 六、播种 ? 经催芽的种子,芽长约0· 5厘米,即一般所 谓“露白”就可播种。早春播种,覆土的厚度很 关键,若覆土过厚,则不易出苗;若覆土过浅, 则出苗容易“戴帽”(子叶被种壳夹住)。一般 认为,早春播种覆土的深度约为种子厚度的2倍 即可。另外,播种后营养土的含水量掌握在80 %左右较为适宜。播种完毕,应选用干净、透光 性好的薄膜进行覆盖,以提高温度。而且,播种 的时间应尽量选在上午进行。 七、苗期管理 ? 1、播种至出苗 ? 播后要求适当高温高湿:小棚内保持25~ 30度,空气相对湿度85~90%。一般播后 7~10天出苗,当60~70%种子出土时,揭 去遮阳网或稻草,掀起小拱棚边膜。若无 雨天,可用遮阳网代替薄膜覆盖棚顶。出 苗后3~5天注意通风降温,白天小棚内保 持20~25度,床土干燥时,在晴天傍晚适 当浇水。 ? 2、分苗与假植 ? 一般出苗后25~30天需及时分苗,黄瓜、蒲瓜可 提早。当乐投体育官网